Das gesellige Restaurant im Trail-Inn serviert eine herzhafte Speisekarte mit regionalen Spezialitäten wie Flammkuchen und "Waïnzoossiss" (gebratene Würste mit Senfsauce), aber auch beliebte Gerichte für hungrige Wanderer und Biker, darunter Burger, Pasta und Club-Sandwiches.
Das Trail-Inn ist zu Recht stolz auf seine lokale Beschaffungspolitik: Käse und Eis kommen aus der lokalen handwerklichen Produktion eines Familienmitglieds und lokale Biere und Cider sind immer verfügbar.
Die Nachspeisen werden auch mit Zutaten aus der Region hausgemacht.
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